本餐廳自民國38年創立已有60年歷史,主廚均為福州菜廚藝世家。中國八大名菜一路發展,福州菜的特色為海鮮、紅糟及糖醋,菜餚以清爽、鮮嫩、淡雅居多。
必點美味:1.竹蟶烘蛋搭光餅香.2.爆雙脆 爽脆酸鹹3.一品海鮮米粉鮮甜清香。必吃甜點:香華芋泥糊、荸薺糕、捲 煎
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