店長翁立瑋大學修的是餐飲管理，為求開餐廳與眾不同，曾赴日本求教，開創不一樣的壽喜燒風味，搶攻年輕人的胃－－以獨特的「淡、甜、鹹」味，和坊間沒鹹味的一般壽喜燒落差很大!而且用天然蔬菜當鍋底，加上特製沾醬，份量充足!餐廳坐落在中華三路上，是年輕族群嚐鮮的好地方喔！
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