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本工廠主要以稻殼、糙米製造、加工批發為主。原從事糙米加工及白米銷售之業務，多年來不斷的和糧食改良單位合作，致力培育新品種的良質米，對於改良食用米的口感不於餘力；近年來更為了維護水源及環境保護，不斷的努力推廣水稻有機栽培。
本公司於92年度率先採用由郭益全博士所培育的優質品種【台農七十一號益全香米】，推出新品牌“金太陽御用香米”，在西螺的獨特地理與氣候條件下，引用富含有機質之濁水溪溪水灌溉種植，藉由計劃式栽培管理與農民契作，並由本鎮經驗豐富之篤實農戶栽培管育成。本廠為確保產品品質，從栽種、灌溉、收割、輾製等過程均以一貫化嚴格品質管制，並未確保香味不流失，特別變溫乾燥方式，並以恆溫冷藏方式儲存。呈現給國人最優良產品不論自用或送禮皆實惠大方
 

正昇碾米工廠股份有限公司
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