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一、成立慈香庭的因緣：八年前慈香庭素食餐廳常務董事杜惠珍小姐從文化事業轉型到素食工作的推廣上，文化事業是知識面的提昇，素食工作卻是出於慈悲的賢心，慈香庭在杜小姐的規劃與領導下，希望將不殺生的慈悲種子，深植在廣大的社會之中，讓這社會更祥和、更健康。
二、八年來的感謝：多年來由於各方大德，社會賢達的愛護，使慈香庭日漸成長，而員工們在　張總經理及各層主管領導下，不斷努力，更為慈香庭立下了堅固的基礎，對愛護我們的大德及對辛勤工作的同仁，願表達發自內心最深愛的感激。
三、未來的願景：

我們深深的知道，「沒有最好，只有更好」，今後我們希望各方大德，能給予我們更多指導與支持，全體同仁也能以日新又新的精神，努力創新，我們相信慈香庭的發展，將象徵著這個社會慈悲與健康的提昇，為台灣這塊美麗的地方，盡我們最大的貢獻，也更為素食推廣達到素食無國界，是我們努力的目標。
 

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