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我是使用天然酵母-葡萄液&湯種

製作麵包，可使麵包不會黏牙、不掉屑還有麻糬般的Ｑ感，細緻又有嚼勁，使土司麵包更好吃。
我的歐式系列,則是採用裸麥酵素.湯種.低溫醱酵法.製作.完全無油.無糖。
歐式系列採用天然酵母.鳳梨種.黃豆種.葡萄種.檸檬種.蘋果種.小麥種.
天然酵母製作麵包

氣孔較大,散發自然麥香,口味微酸,吃多也不會胃酸,內部咀嚼有彈性。
歐式系列採用 鳳梨.葡萄.檸檬.蘋果.小麥.天然酵母菌製作.
 

聯瑜烘焙麵包(三重店)
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本店時常企劃,研發許多創意麵包。堅持選用高品質的素材來製作口感高級的麵包。好吃的麵包最關鍵的就是自然。充滿著飄香的歐風麵包及溫馨和愉悅。每天限量生產300個麵包,賣完為止,如需訂貨,請提早兩至三天訂購

,方便製作產品 ,請到店取貨. 全省訂購專線：(02)2988-5696 手機:0919967319 張先生
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